Ciasto wylałam do blachy wyłożonej papierem, natłuszczonej i wysypanej bułką tartą. Ciasto równo rozprowadziłam w blaszce. Na cieście ułożyłam połówki śliwek. Ciasto piekłam w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni, przez 50 minut (góra – dół, bez termoobiegu). Po upieczeniu posypałam ciasto cukrem pudrem 🙂
Rolada z czereśniami czy francuskie clafoutis z czereśniami? Ciasto migdałowe z czereśniami czy szybkie ciasto czekoladowe z czereśniami? Wybierz dla siebie smakołyki z czereśniami, którym trudno się oprzeć. Zobacz na czereśnie w pełni! Warto więc je wykorzystać w pysznych wypiekach. Poniżej znajdziecie sprawdzone przepisy:Clafoutis z czereśniami, czyli prosty francuski deser Rolada bezowa z czereśniami i masłem orzechowym Biszkoptowe ciasto migdałowe z czereśniami Szybkie ciasto czekoladowe z czereśniami Przepisy na letnie ciasta z borówkamiClafoutis z czereśniami [PRZEPIS]Clafoutis z czereśniami. Fot. Sylwia ŁadygaSkładniki na formę 26 cmok. 400 g czereśni 150 g mąki pszennej 3 jajka 200 ml słodkiej śmietanki 12% 100 g cukru 2 łyżki masła 1 łyżka skórki cytrynowej 1 łyżka bułki tartej WykonanieWydrylowane czereśnie posypać łyżką cukru i na chwilę odstawić. Mąkę przesiać z cukrem, szczyptą soli i skórką z ubite jajka oraz śmietankę i dokładnie wymieszać. Formę posmarować masłem, posypać bułką tartą i ułożyć ciastem i włożyć do nagrzanego na 180 stopni piekarnika na 35-40 upieczeniu można dodatkowo posypać cukrem Sylwii Ładygi, autorki bloga „Ostra na słodko”Rolada bezowa z czereśniami i masłem orzechowym [PRZEPIS]Rolada bezowa z czereśniami i masłem (foremka płaska ok. 30x25 cm):6 jajek L 250 g drobnego cukru do wypieków 1 łyżka skrobi ziemniaczanej 1 łyżka soku z cytryny lub octu szczypta soli Dodatkowo:1 op. orzechów laskowych Kresto 100 g 3–4 łyżki oleju Rapso (+ do wysmarowania) 250 g mascarpone 300 g śmietany 36% 500 g czereśni 1/2 łyżeczki soli Wykonanie:Wyłóż foremkę papierem do pieczenia i wysmaruj oddziel bardzo dokładnie od żółtek. (nie może być nawet odrobiny żółtka w białku).Następnie ubij białka i dodaj powoli łyżką cukier. UWAGA! Po każdej łyżce miksuj 3–4 minuty, aż do zużycia całego cukru. Po tym czasie miksuj jeszcze ok. 5 minut. Weź między palce odrobinę piany, nie powinno się wyczuwać drobinek cukru. Masa powinna być sztywna i równomiernie wyłóż na włóż do nagrzanego do 150°C piekarnika i piecz 25 minut z termoobiegiem. Jeżeli beza zacznie się brązowić, zmniejsz międzyczasie przesyp orzechy na patelnię i praż, często potrząsając otrzyj w rękach pozbawiając je skórki. Zmiksuj je z olejem i dodaj i mascarpone przełóż do misy miksera, a następnie zmiksuj do uzyskania gęstej masy. Do całości dodaj wydrylowane czereśnie i bezę wyciągnij z piekarnika, wysmaruj masłem orzechowym, a po 5 minutach wyłóż masę z zwiń pomagając sobie papierem do roladę włóż na 3–4 godziny do lodówki. Najlepiej owinąć ją folią aluminiową lub ciasto migdałowe z czereśniami [PRZEPIS]Biszkoptowe ciasto migdałowe z czereśniami. Fot. Stanisław RomekSkładniki na formę do pieczenia 20 cm150 g czereśni 90 g mielonych migdałów 30 g mąki ziemniaczanej 75 g drobnego cukru do wypieków 3 jajka 1/2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia cukier puder do posypania WykonanieUmyć i wydrylować czereśnie. Możemy to zrobić za pomocą drylownicy lub wydrążyć pestki nożykiem. Po pozbawieniu czereśni pestek rozgrzać piekarnik do 175 stopni (grzałka góra/dół bez termoobiegu). Oddzielić żółtka od białek. Białka odłożyć, natomiast żółtka utrzeć razem z cukrem aż do momentu kiedy masa jajeczno-cukrowa będzie puszysta i jasna. Następnie do masy wsypać zmielone migdały, przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Wszystko razem wymieszać do połączenia nie macie mielonych migdałów, to można zemleć całe w blenderze – najlepiej razem z mąką, migdały zbiły się jak najmniej przez wydzielający się z nich tłuszcz podczas wymieszaniu masy ubić białka na sztywno. Następnie w dwóch/trzech porcjach dodawać je do migdałowej masy i delikatnie wymieszać do połączenia składników. Sama masa migdałowa będzie gęsta, ale po dodaniu białek powinna się zdobić na tyle luźna, że będzie się powoli wylewać z misy do formy. Na koniec dodać połówki czereśni i wszystko razem delikatnie wymieszać żeby białka nie opadły. Piec do „suchego patyczka”.Przepis Magdaleny i Stanisława Romków, autorów bloga „Kuchenne wariacje”Szybkie ciasto czekoladowe z czereśniami [PRZEPIS]Szybkie ciasto czekoladowe z czereśniami. Fot. Sylwia ŁadygaSkładniki:2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 3 łyżki kakao 3/4 szklanki mleka duże jajko 1/4 szklanki oleju czereśnie (ok. 100-150 g) WykonanieMąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, cukrami i kakao, dodajemy mleko, jajko oraz olej – dokładnie wydrylowane czereśnie, mieszamy, wylewamy do keksówki (ok. 25 cm) i wkładamy do nagrzanego na 180 stopni piekarnika (z termoobiegiem) na ok. 55-65 minut ( do suchego patyczka ).Gotowe posypujemy cukrem pudrem!Przepis Sylwii Ładygi, autorki bloga „Ostra na słodko”Przepisy na ciasta z truskawkamiPrzepisy na sprawdzone desery z truskawkamiPrzepisy na pyszne serniki na zimnoProsta i dobra nalewka truskawkowa Najlepsze przepisy na dania z grillaPomysły na pyszne warzywa z grillaPrzepisy na pyszne sałatki do dań z grillaPrzepisy na nietypowe dania z grillaPrzepisy na pyszne grillowane rybyTak się grilluje na świecie! Polecane ofertyMateriały promocyjne partnera
Do ubitych jajek wlej cienkim strumieniem olej i ciągle miksuj. 120 ml oleju. Wsyp mąkę i miksuj na niskich obrotach. Dodaj jabłka oraz orzechy i delikatnie wymieszaj łyżką. 360 g Jabłek Prażonych Stovit, 100 g orzechów laskowych. Formę do pieczenia o wielkości około 20/30 cm wyłóż papierem do pieczenia.
Biszkopt z 3 jajek to najlepszy przepis na jasny, uniwersalny biszkopt pod torty i rozmaite ciasta. To prosty biszkopt bez proszku do nie kruszy się i jest puszysty- idealna baza pod małe torty- prosty, szybki i super wilgotny Czas przygotowania: 15 minut Czas pieczenia : 20 minut Liczba porcji: biszkopt o średnicy 20 cm Dieta:wegetariańska Składniki: 3 średnie jajka 3 płaskie łyżki mąki pszennej np. tortowej łyżka cukru łyżeczka oleju szczypta soli Biszkopt z 3 jaj Jajka wyjmij z lodówki na godzinę przed szykowaniem biszkoptu. Oddziel żółtka od białek. Białka umieść w dużej szklanej misce. Dodaj do nich niewielką szczyptę soli i zacznij ubijać. Najpierw na niskich obrotach. Po chwili zwiększaj obroty miksera, aż do maksymalnych. Nie ubijaj białek za długo, by nie przebić pęcherzyków powietrza. Już po 2 minutach możesz dodać łyżkę cukru. Białka ubijaj cały czas na najwyższych obrotach miksera, aż cukier całkowicie się rozpuści a biało zrobi się sztywne i błyszczące. Nie powinno to trwać dłużej niż 1 do 2 minut. Na koniec dodaj żółtka oraz olej i dalej miksuj całość jeszcze chwilę - nadal na wysokich obrotach. Obroty miksera zmniejsz do minimum (lub użyj szpatułki). Dodaj przesianą mąkę - 3 płaskie łyżki. Zamieszaj dokładnie, ale nie za długo, tylko do połączenia składników. Tortownicę lub blaszkę wystarczy wyłożyć papierem do pieczenia i zapiąć obręcz. Boków formy niczym nie smarujemy. Ciasto przełóż do tortownicy i wyrównaj powierzchnię. Biszkopt piecz do 20 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni z grzałką góra i dół (do suchego patyczka).Po upieczeniu uchyl lekko drzwi piekarnika. Biszkopt możesz wyjąć z piekarnika po 10 minutach. Po wyjęciu ciasta z piekarnika: - Ostrożnie oddziel płaskim nożem brzegi ciasta od wewnętrznej części formy. Możesz wówczas odpiąć obręcz. - Biszkopt odwróć do studzenia na drugą stronę. Jest ona równa i ładniej będzie wyglądała jako góra tortu. Ta górna zaś wyrówna się pod ciężarem ciasta. - Biszkopt dekoruj dopiero po całkowitym przestudzeniu. Smacznego. Średnia / 5 (1366 głosów) Oceń!
Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy do masy jajecznej, delikatnie mieszając szpatułką. Wlewamy olej i ponownie delikatnie mieszamy do połączenia. Ciasto przelewamy do dwóch wyłożonych papierem do pieczenia blaszek (21x32cm) i pieczemy jeden po drugim w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20-25 minut.
Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient 2 łyżek Mąka pszenna pełnoziarnista Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Jak zrobić idealnie puszyste ciasto? Zobacz, jak przygotować biszkopt z dwóch jajek. Ciasto pięknie wyrasta, dzięki łyżeczce Proszku do pieczenia WINIARY. Kruchy biszkopt uwiedzie Cię swoim słodkim smakiem Cukru wanilinowego WINIARY. Zobacz, jak z zaledwie 5 składników stworzyć ciasto, które będzie pięknie prezentować się na Twoim stole. Gotowy biszkopt przełóż dowolnym kremem. Smacznego :) Jajka parzymy i wybijamy do miseczki. Ubijamy na pulchną masę. Dalej ubijając dajemy po troszku cukru wymieszanego z cukrem wanilinowym. Łyżką drewnianą mieszając, dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Przygotowane ciasto biszkoptowe wylewamy na wysmarowaną tłuszczem tortownicę i pieczemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 170 stopni przez około 20 minut. Krok 1 z 3 Jajka parzymy i wybijamy do miseczki. Ubijamy na pulchną masę. Dalej ubijając dajemy po troszku cukru wymieszanego z cukrem wanilinowym. Krok 2 z 3 Łyżką drewnianą mieszając, dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Krok 3 z 3 Przygotowane ciasto biszkoptowe wylewamy na wysmarowaną tłuszczem tortownicę i pieczemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 170 stopni przez około 20 minut. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów
#przepismamy #heniafoks #przepisykulinarne⭐Zestaw moich książek https://www.przepismamy.pl/2021/09/moje-ksiazki.htmlJak zrobić ciasto bez jajek#czekolada #mu
Składniki cukier 1 szklanka mąka 2 szklanki kakao 1 łyżka Cynamon mielony Prymat 1 łyżka dżem 0,5 słoika mleko 1 szklanka olej do smażenia 3/4 szklanki jajko 1 sztuka proszek do pieczenia 1 łyżeczka Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Ciasto z jednego jajka Do miski wsypujemy mąkę, cukier, kakao i cynamon. Wlewamy olej i mleko, dodajemy 1 jajko, sodę i proszek. Na koniec dodajemy dżem. Miksujemy. Masę wlewamy do formy i pieczemy około 40 minut w temperaturze 180°C. Blacha: 36x24 cm. Polecane produkty
1. 10 jajek ugotować na twardo, obierać i odstawić do wystudzenia. Następnie drobno pokroić. 2. Surowe pieczarki zetrzeć na grubych oczkach tarki. Cebulę drobno pokroić i razem z pieczarkami smażyć na maśle dopóki woda całkowicie nie odparuje. 3. Podsmażone pieczarki połączyć z ugotowanymi jajkami, dodać surowe jajka, bułkę Lubisz słodycze, a jednocześnie chcesz się zdrowiej odżywiać i jeść więcej warzyw? Możesz mieć jedno i drugie. To nie żart. Wystarczy, że zamiast tradycyjnych przepisów na ciasta wypróbujesz te z marchewką, fasolą czy dynią. A najlepsze jest to, że w smaku nie ma żadnej różnicy. Jeżeli nie powiesz, nikt się nie zorientuje, co zawierają. Foto: Nataliya Arzamasova / Shutterstock/ shutterstock 240942928 Ciasta z warzyw to nie sałatka, nie ma się co oszukiwać. Nie zaliczają się do dietetycznych ani niskokalorycznych, ale są zdrowsze i będą lepszym wyborem. Ich przygotowanie nie jest wcale trudne i niewiele się różni od zwykłych receptur z mąką w roli głównej. Muffinki marchewkowe Muffinki marchewkowe Główne składniki 2 szklanki mąki pszennej 2 szklanki cukru 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka mielonego imbiru pół łyżeczki soli 2 łyżeczki sody oczyszczonej niepełna szklanka orzechów włoskich 4 szklanki marchwi startej na małych oczkach 4 jajka 1 szklanka oleju Sposób przygotowania: Marchew należy obrać i następnie zetrzeć na małych oczkach tarki. Do miski przesiewamy mąkę, a następnie dodajemy pozostałe składniki suche, oprócz orzechów. Mąkę, cukier, cynamon, imbir, sól oraz sodę oczyszczoną dokładnie ze sobą mieszamy. Do drugiej miski wbijamy jajka i roztrzepujemy je widelcem. Następnie dodajemy olej oraz startą marchewkę i wszystko mieszamy. Składniki mokre dodajemy do składników suchych i dokładnie je ze sobą mieszamy, tak by połączyły się w jednolitą masę. Na koniec dodajemy posiekane orzechy włoskie i ponownie mieszamy. Przygotowujemy silikonowe foremki lub blaszaną formę do muffinków, którą wykładamy papierowymi papilotkami. Wypełniamy formy ciastem do 3/4 ich wysokości. Muffinki pieczemy w 180 stopniach Celsjusza przez około 20 minut. Po wyjęciu z piekarnika muffinki układamy na kratce do ostygnięcia. Dalszy ciąg artykułu znajduje się pod materiałem wideo Polecamy: Trzy świetne ciasta z ziemniaków. Idealne na podwieczorek Ciasto marchewkowe Foto: Frances van der Merwe / Shutterstock/ Ciasto marchewkowe Główne składniki 2 szklanki startej marchewki 1 i 1/4 szklanki mąki szklanka cukru 3/4 szklanki oleju pół szklanki rodzynek 50 g 3 jajka 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka startej gałki muszkatołowej tłuszcz i bułka tarta do formy pół szklanki cukru pudru kilka łyżek soku z cytryn Sposób przygotowania: Utrzeć marchewkę i połączyć delikatnie z mąką, cukrem i trzema jajkami. Dodać gałkę muszkatołową, cynamon i proszek do pieczenia. Wymieszać delikatnie. Do ciasta wlać olej i bardzo dokładnie wymieszać. Na koniec wrzucić wcześniej namoczone rodzynki. Można też dodać inne bakalie, które lubimy, np. daktyle, morele, orzechy. Blachę wysmarować tłuszczem i obsypać tartą bułką. Wlać ciasto do formy i piec około 1 godziny w temperaturze 180-190 st. C. Po wyjęciu ostudzić. Cukier puder połączyć z sokiem z cytryny, ucierać bardzo dokładnie, aż całkowicie się połączą i polać ciasto lukrem. Orzechy pokroić na małe kawałki i posypać nimi ciasto. Polecamy: Zaskakujący patent na ciasto marchewkowe. Wyjdzie idealnie wilgotne Brownie z fasoli Foto: Sajjad Haidar Malik / Shutterstock/ Brownie z fasoli Główne składniki puszka czerwonej fasoli 400 g, 50 g kakao, 60 g posiekanych orzechów, 200 g suszonych daktyli bez pestek, 2 jajka Sposób przygotowania: Daktyle należy zalać wrzątkiem i pozostawić na 20 minut pod przykryciem, a po tym czasie odsączyć; jednak uwaga – należy zachować odlaną wodę. Fasolę przekładamy na sitko, spłukujemy bieżącą wodą i pozostawiamy do odsączenia. Do miski wkładamy odsączoną fasolę, dodajemy do niej daktyle, kakao, jajka, a także szczyptę soli. Zalewamy wszystko 100 ml wody z daktyli i miksujemy za pomocą blendera. Siekamy orzechy, a następnie dodajemy je do przygotowanej masy. Smarujemy masłem formę i wykładamy papierem do pieczenia lub posypujemy mąką. Ostrożnie przekładamy przygotowane ciasto do formy i wyrównujemy. Nagrzewamy piekarnik do 180 st. C, a następie wkładamy formę i grzejemy około 20 minut. Wyjmujemy, gdy ciasto jest z wierzchu lekko popękane i zostawiamy do ostygnięcia; uwaga – nie sprawdzamy jego powierzchni patyczkiem! Wystudzone ciasto kroimy na kawałki, które można udekorować według pomysłu, np. roztopioną czekoladą gorzką. Z blaszki o bokach 20 cm można przygotować ok. 16 porcji. Polecamy: Dlaczego nie wolno jeść surowego ciasta? Nie chodzi o jajka Tort fasolowy Foto: Maliflower73 / Shutterstock/ Tort fasolowy Główne składniki 250 g fasoli jaś 8 jajek 250 g cukru 50 g bułki tartej dżem wiśniowy olejek migdałowy 100 g cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny Sposób przygotowania: Fasole ugotuj na półmiękko, dokładnie przetrzyj przez sitko i ostudź. W tym czasie żółtka oddziel od białek i utrzyj je z cukrem na puszystą masę. Dodaj do przetartej fasoli, wsyp bułkę tartą i kilka kropel olejku migdałowego Na koniec delikatnie dodaj pianę z ubitych białek. Ciasto przelej do wysmarowanej tłuszczem tortownicy, piecz ok. 40 minut w 180 st. C. Po upieczeniu ostudź i przekrój w poziomie. Tort przełóż dżemem wiśniowym. Cukier puder przesiej przez sitko i wymieszaj z sokiem cytrynowym. Tak przygotowanym lukrem polej ciasto. Polecamy: Pieczesz ciasto? Warto zrezygnować z jednego dodatku. Wyjdzie lepsze Sernik dyniowy Foto: Lesya Dolyuk / Shutterstock/ sernik dyniowy MASA SEROWO-DYNIOWA 750 g półtłustego sera twarogowego 250 g cukru 450 g serka mascarpone 450 g purée z pieczonej dyni lub zwykłej pieczonej dyni 7 jajek 1 łyżka cukru waniliowego 5 szklanek mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki cynamonu kilka kropel olejku cytrynowego SPÓD SERNIKA 300 g herbatników lub ciasteczek Oreo 70 g masła POLEWA 1 tabliczka białej lub mlecznej czekolady 5 łyżek mleka Sposób przygotowania: Sernik dyniowy zaczynamy od przygotowania spodu. W zależności od naszych upodobań możemy w tym celu wykorzystać zwykłe herbatniki, ciasteczka Oreo lub inne ciasteczka. Rozdrabniamy je w blenderze, aż będą całkowicie rozkruszone. Następnie roztapiamy masło i odstawiamy do ostudzenia. Gdy masło wystygnie, wlewamy je do pokruszonych herbatników lub ciastek i dokładnie mieszamy. Tak przygotowany spód wlewamy do formy, wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia. W dalszej kolejności przystępujemy do przygotowania masy serowo-dyniowej. Jednak zanim zaczniemy, musimy upiec dynię. W tym celu kroimy ją na małe kawałki i odkrawamy elementy skórki. Tak przygotowaną dynię pieczemy w piekarniku, aż stanie się miękka. Jeśli chcemy, aby konsystencja dyni była niewyczuwalna w cieście, możemy wcześniej zmiksować upieczoną dynię. Możemy również posłużyć się upieczonymi kawałkami w całości. Dynię wrzucamy do dużej miski, następnie dodajemy do niej kilka kropel olejku cytrynowego. Może być również pomarańczowy. Jeśli zależy nam na intensywnym aromacie, do dyni może dodać również odrobinę świeżo startej skórki z cytryny lub pomarańczy. Następnie do dyni dodajemy ser twarogowy i serek mascarpone. Pamiętajmy, że ser twarogowy powinien zostać uprzednio podwójnie zmielony. Wszystkie składniki dokładnie miksujemy. Aby składniki lepiej się ze sobą połączyły, ser i serek możemy dodawać stopniowo. Dodajemy mąkę, jajka, cukier, cukier waniliowy oraz cynamon i znów dokładnie miksujemy. Masę serowo-dyniową ucieramy do momentu, aż będzie jednolita. Gdy masa będzie gotowa, wylewamy ją na przygotowany wcześniej spód ciasta. Sernik pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 60 minut. Po upieczeniu sernik pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Polewę, w zależności od upodobań, możemy przygotować z białej lub ciemnej czekolady. Ciekawie będzie również smakowała polewa o smaku czekolady karmelowej. Czekoladę dodajemy do niewielkiego naczynia i stawiamy na ogniu. Dodajemy mleko. Dzięki temu będzie miała bardziej płynną konsystencję. Polewą możemy polać cały wierzch sernika lub za jej pomocą zrobić wzorki. Przeczytaj również: Domek Baby Jagi. Hit bez pieczenia rodem z PRL-u Data utworzenia: 20 lipca 2022 19:19 To również Cię zainteresuje Borówki myjemy i pozostawiamy do osuszenia. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni (termoobieg). Jajka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą pianę. Dodajemy ostudzone masło a następnie stopniowo dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Miksujemy na jednolita masę. Gotowe ciasto przelewamy do blachy wyłożonej papierem bądź
Zapisz do książkiDodaj do ulubionychCzytaj później ... 24 Komentarzy Ciasto z wyglądu przypominające jajka sadzone. To ucierane ciasto pokryte delikatnym kremem z budyniu i kwaśnej śmietany, a na wierzchu połówki moreli przykryte przezroczystą galaretką. Ciasto jest lekkie i orzeźwiające w smaku. Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Składniki: Ciasto ucierane: 150 g masła (lub margaryny) 150 g cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego szczypta soli 3 jajka (rozmiar M) 300 g mąki pszennej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki mleka Masa budyniowa: 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru (każde po ok. 37- 40g) 80 g cukru 750 ml mleka 500 g gęstej śmietany* Dodatkowo: morele w puszce (duża puszka ok. 850 ml) 3 listki żelatyny (lub 2,5 łyżeczki żelatyny w proszku) Sposób przygotowania: Przygotować masę budyniową: 500 ml mleka zagotować. Budynie w proszku wymieszać z cukrem i resztą mleka. Dodać do gotującego się mleka, szybko mieszając, aby nie powstały grudki. Chwilkę gotować (ok. 1 minuty), aż budyń zgęstnieje. Odstawić na bok i pozostawić do ostygnięcia, mieszając od czasu do czasu trzepaczką, aby nie zrobił się kożuch. (Nie mieszać za dużo, aby nie rozrzedzić budyniu. Można również położyć bezpośrednio na budyniu folię spożywczą, żeby nie zrobił się kożuch). Do chłodnego budyniu wmieszać trzepaczką śmietanę. Odstawić na bok. Przygotować ciasto ucierane: Miękkie masło (lub margarynę), cukier, cukier waniliowy i szczyptę soli utrzeć mikserem na jasną, kremową masę. Dalej miksując, dodawać po jednym jajku. (Każde jajko miksować co najmniej pół minuty). W osobnej miseczce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia. Zmniejszyć obroty miksera na średnie. Dodać mąkę z proszkiem porcjami na przemian z mlekiem, miksując tylko do połączenia się składników. Ciasto wyłożyć do formy prostokątnej o wymiarach ok. 30x 40 cm, wysmarowanej masłem i posypanej mąką. (Ciasto jest dość gęste i na tę formę wychodzi go niedużo). Piec w nagrzanym piekarniku ok. 15- 20 minut, do suchego patyczka, w temperaturze 180°C (grzałka góra- dół). Pozostawić do ostygnięcia. Morele odsączyć na sitku. Soku nie wylewać! Na chłodne ciasto wyłożyć masę budyniową. (Należy rozłożyć ją tak, aby dotykała brzegów formy. W ten sposób nie będzie przerwy między formą, a ciastem i będzie można spokojnie wylać później płynną galaretkę). Morele ułożyć na masie wypukłą stroną do góry. Piec w nagrzanym piekarniku kolejne 15 minut temperaturze 180°C (grzałka góra- dół). Pozostawić do ostygnięcia. Żelatynę namoczyć w 250 ml soku morelowego z puszki. (Jeśli będzie troszkę mniej soku, to nie szkodzi). Pozostawić na ok. 5- 10 minut do napęcznienia. Następnie podgrzać sok, ciągle mieszając, aż żelatyna się rozpuści. Pozostawić do ostygnięcia. Chłodny sok wylać na ciasto. Ciasto wstawić do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na noc. Całkowity czas przygotowania: ok. 3 godzin Ilość porcji: ok. 24 Trudność: średnia Koszt: średni Powiązane przepisy Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.
Na spód wylewamy ciasto, a na wierzchu układamy plasterki jabłek. Ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni Celsjusza i pieczemy ok. 35 minut, do tak zwanego “suchego patyczka”. Ostudzone ciasto posypujemy cukrem pudrem i podajemy jak szarlotkę. Przepyszne jest z lodami i bitą śmietaną. Zobacz także.
Jak zrobić rogaliki z 3 składników. Przepis na te oryginalne rogaliki z trzech składników jest bardzo łatwy. Robi się je w kilku prostych krokach. Do mąki pszennej dodaje się zimne masło i śmietanę, a następnie wyrabia jednolite i gładkie ciasto. Należy je podzielić na kilka mniejszych części, rozwałkować na okrągłe placki
Amatorzy słodkości zastanawiający się, jak zrobić ciasto z dyni, długo nie będą szukać sprawdzonej receptury. Przepis na ciasto z dyni można znaleźć niemal na każdym blogu kulinarnym i w wielu książkach kucharskich. Problem pojawia się wtedy, gdy okazuje się, ile powstało do tej pory sposobów na szybkie ciasto z dyni. Ilość wzMx8.
  • 8j80k06cf5.pages.dev/2
  • 8j80k06cf5.pages.dev/1

    • ciasto z 20 jajek