Dec 5, 2015 · Wstawiam tortownicę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni c. na ok. 25-30 minut – ciasto powinno się zezłocić. W tym czasie ubijam dwa białka ze szczyptą soli, gdy piana jest sztywna, stopniowo wsypuję cukier, a potem mąkę ziemniaczaną. Na koniec wsypuję wiórki i mieszam łyżką do połączenia się.
Przygotowane ciasto dzielimy na dwie części. Do jednej części dajemy cukier waniliowy, a do drugiej kakao. Do wysmarowanej blaszki keksowej dajemy po troszku jasnego ciasta, następnie ciemnego i tak, aż do wyczerpania.
tsb7.
  • 8j80k06cf5.pages.dev/1
  • 8j80k06cf5.pages.dev/4
  • ciasto ucierane z kakao na dużą blachÄ™